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L'étiquettage

L'étiquettage

Après avoir mis en pot, il ne restait plus qu'à réaliser l'étiquette à l'image de la miellerie. Nous avons pris comme symbole la chapelle de Lalande. L'étiquette est ensuite imprimée et découpée aux ciseaux, ça prend du temps...   Le collage de l'étiquette...

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La mise en pot!

La mise en pot!

Voilà, le miel a passé une petite semaine dans le maturateur. Les impuretés sont remontées à la surface et peuvent être enlevées. Le miel peut être mis en pot. Notre choix s'est orienté sur des pots de 500 gr. La récolte 2015 remplira 39 pots. Il ne reste...

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La première récolte:

La première récolte:

Voici la fin du mois de Juillet, la ruche N°1 est bien chargée, 3 hausses de posées. On espère que tous les cadres soient operculés. La ruche N°2 n'a rien donnée, ce sera pour l'année prochaine. C'est décidé, l'extraction se fera demain(6 août), les conditions...

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